Тема: Банкет на арендованной площадке
Впервые организую корпоративный банкет не в собственном офисе, а на арендованной площадке, и там возник нюанс с уборкой. Администратор зала сказал, что после мероприятия помещение должны принять уже чистым, включая санузлы, кухонную зону и мусор. Гостей будет около 180, поэтому рассчитывать на пару наших сотрудников после банкета не хочется, особенно если все закончится ближе к полуночи, подскажите, как лучше закрыть такую задачу?